Bahan-bahan
-Bawang putih ; 2-3 ulas, dipotong nipis-nipis
-Bawang besar kuning ; dimayang
-Sawi
-Mushroom (tin; dipotong dadu)
-Dada ayam (dipotong dadu)
-Kubis bunga
-Garam,ajinomoto
-Sedikit minyak untuk menumis
-1 sudu besar tepung jagung yang dibancuh sedikit air.
Cara-cara
1) Tumiskan bawang putih dan bawang besar
2) Masukkan ayam yang dipotong dadu,tambahkan sedikit air.
3) Bila ayam dah masak, masukkan mushroom dan kobis bunga. Biarkan seketika selama 4-5 minit.
4) Masukkan sawi/kailan gaul 2 kali, campurkan bancuhan tepung jagung, letak garam dan ajinomoto, gaul 3
kali kemudian tutup api dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment